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2019-07-16夏季藏酒注意事项：环境稳定是关键
收藏好酒是不少人的爱好，一瓶好酒在收藏多年后其品质往往会更上一层，俗话说“酒越陈越香”就是这个理，不过这一切都是建立在正确收藏的基础上，如果收藏的环境不当，......
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2019-07-16为什么有些香槟会标注年份？年份香槟为什么贵
在购买香槟酒时你会发现有些香槟有特别标注年份，有些则没有，而标注年份的香槟其价格往往都要贵上不少，这里的年份并不是香槟酒的出厂年份，而是其葡萄原料的采摘年份......
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2019-07-16如何保存一瓶好酒？好酒收藏注意事项
“酒越陈越香”的思想在我国可谓深入人心，这也导致很多人有收藏酒的爱好，其实并不是所有的酒都具有收藏价值，大部分酒在购买时就该直接喝掉，只有好酒才能够越陈越......
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2019-07-16葡萄酒的年份越老越好？每款葡萄酒都有其巅峰期
在很多人的印象中，酒是年份越久的就越好，但是事实上并非如此，一款酒能否越陈越香首先和其品质有关，只有好酒才具有陈年的潜力，而大部分酒是不具备这种特性的，对于......
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2019-07-16葡萄酒有霉味湿味是怎么回事？葡萄酒软木塞污染介绍
大部分酒类所使用的都是金属或塑料瓶盖，而葡萄酒则一直保持着使用软木塞的传统，很多人认为使用软木塞的葡萄酒质量更好，但是使用软木塞也带来了一个问题，那就是软木......
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2019-07-16为什么葡萄酒的度数都比较低？
葡萄酒是一种以葡萄为原料酿造的酒类，其实中国的葡萄酒历史并不短，早在西汉时期，张骞出使西域就带回了葡萄种植和葡萄酒酿造技术，只是因为葡萄酒酿造在清朝出现了严......
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2019-07-16白酒有望从产业限制类目录删除 产业发展迎来新变化
在2005年，为了淘汰掉落后的白酒生产工艺，督促白酒企业进行升级，国家发改委将白酒行业列入了产业限制类目录中，从此白酒行业的准入门槛大大提高，新企业想要进入白酒行......
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2019-07-15黄酒和白酒有什么区别？两者的制作方法相差很大
黄酒和白酒都是我国传统的酒类，不过很多人搞不清黄酒和白酒的区别，有些人甚至觉得都差不多，其实两者的区别还是很大的，光是从度数上看，黄酒的度数不会超过20度，而......
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2019-07-15桃红葡萄酒是怎么制作的？桃红葡萄酒的颜色来源
在葡萄酒中按照颜色大致可分为红葡萄酒和白葡萄酒，两者的颜色之所以不同是跟其工艺有关的，红葡萄酒是因为制作时连葡萄皮在内一起发酵，导致葡萄皮的颜色留在了酒中，......
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2019-07-15葡萄酒挂杯是质量好吗？葡萄酒为什么会挂杯
挂杯是很多人用来判断葡萄酒品质的一种方法，但是实际上不同的葡萄酒因为酿造工艺的不同，本身挂杯的能力也不同，所以并不能只看挂杯的情况就将其作为判断葡萄酒好坏的......
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2019-07-15汾酒研究室正式成立 筹划顺应市场需求的白酒
近年来我国白酒市场的变化十分明显，低端白酒的增长停滞，而高端白酒的增长却很快，这是消费者对于高品质商品的需求在上升，为了应对新的市场变化，白酒企业也应采取相......
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2019-07-15高端白酒市场趋势向好 仍是中长期投资优选
近年来，我国高端白酒市场一直呈现增长态势，这让人们对于白酒市场十分看好，高端白酒企业也因此收益颇丰，在陆续传出茅台等白酒股价触顶消息后股市依然也在增长，专家......
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2019-07-14这些葡萄酒真假鉴别方法靠谱吗？
现在很多人都喜欢喝葡萄酒，我们在买酒的时候最担心买到的就是假酒。相信大家都曾在网络或者朋友圈中看到一些盛传的鉴假攻略，那么这些鉴别假酒的方式都是真的吗？鉴别......
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2019-07-12酒后开车上高速致车祸 车上还有没喝完的白酒
7月10日，镇江交警支队通报了一起醉驾事故，肇事死机酒后开车上高速致车祸，车子撞上了右侧护栏，交警在车上发现还有没喝完的白酒，并且司机体内的酒精含量达到了 412mg......
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2019-07-11夏天如何藏好葡萄酒？收藏葡萄酒要注意这些环境事项
高品质的酒是一种具有很高收藏价值的事物，葡萄酒也是如此，随着收藏时间的增长这些高品质的葡萄酒往往会身价倍增，不过在收藏时也一定要注意做好环境控制，如果保存不......
