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  • 2019-07-16为什么有些香槟会标注年份?年份香槟为什么贵

    为什么有些香槟会标注年份?年份香槟为什么贵
    在购买香槟酒时你会发现有些香槟有特别标注年份,有些则没有,而标注年份的香槟其价格往往都要贵上不少,这里的年份并不是香槟酒的出厂年份,而是其葡萄原料的采摘年份......
  • 2019-07-16如何保存一瓶好酒?好酒收藏注意事项

    如何保存一瓶好酒?好酒收藏注意事项
     “酒越陈越香”的思想在我国可谓深入人心,这也导致很多人有收藏酒的爱好,其实并不是所有的酒都具有收藏价值,大部分酒在购买时就该直接喝掉,只有好酒才能够越陈越......
  • 2019-07-16葡萄酒的年份越老越好?每款葡萄酒都有其巅峰期

    葡萄酒的年份越老越好?每款葡萄酒都有其巅峰期
    在很多人的印象中,酒是年份越久的就越好,但是事实上并非如此,一款酒能否越陈越香首先和其品质有关,只有好酒才具有陈年的潜力,而大部分酒是不具备这种特性的,对于......
  • 2019-07-16葡萄酒有霉味湿味是怎么回事?葡萄酒软木塞污染介绍

    葡萄酒有霉味湿味是怎么回事?葡萄酒软木塞污染介绍
    大部分酒类所使用的都是金属或塑料瓶盖,而葡萄酒则一直保持着使用软木塞的传统,很多人认为使用软木塞的葡萄酒质量更好,但是使用软木塞也带来了一个问题,那就是软木......
  • 2019-07-16为什么葡萄酒的度数都比较低?

    <b>为什么葡萄酒的度数都比较低?</b>
    葡萄酒是一种以葡萄为原料酿造的酒类,其实中国的葡萄酒历史并不短,早在西汉时期,张骞出使西域就带回了葡萄种植和葡萄酒酿造技术,只是因为葡萄酒酿造在清朝出现了严......
  • 2019-07-16白酒有望从产业限制类目录删除 产业发展迎来新变化

    白酒有望从产业限制类目录删除 产业发展迎来新变化
    在2005年,为了淘汰掉落后的白酒生产工艺,督促白酒企业进行升级,国家发改委将白酒行业列入了产业限制类目录中,从此白酒行业的准入门槛大大提高,新企业想要进入白酒行......
  • 2019-07-15黄酒和白酒有什么区别?两者的制作方法相差很大

    黄酒和白酒有什么区别?两者的制作方法相差很大
    黄酒和白酒都是我国传统的酒类,不过很多人搞不清黄酒和白酒的区别,有些人甚至觉得都差不多,其实两者的区别还是很大的,光是从度数上看,黄酒的度数不会超过20度,而......
  • 2019-07-15桃红葡萄酒是怎么制作的?桃红葡萄酒的颜色来源

    桃红葡萄酒是怎么制作的?桃红葡萄酒的颜色来源
    在葡萄酒中按照颜色大致可分为红葡萄酒和白葡萄酒,两者的颜色之所以不同是跟其工艺有关的,红葡萄酒是因为制作时连葡萄皮在内一起发酵,导致葡萄皮的颜色留在了酒中,......
  • 2019-07-15葡萄酒挂杯是质量好吗?葡萄酒为什么会挂杯

    葡萄酒挂杯是质量好吗?葡萄酒为什么会挂杯
    挂杯是很多人用来判断葡萄酒品质的一种方法,但是实际上不同的葡萄酒因为酿造工艺的不同,本身挂杯的能力也不同,所以并不能只看挂杯的情况就将其作为判断葡萄酒好坏的......
  • 2019-07-15汾酒研究室正式成立 筹划顺应市场需求的白酒

    汾酒研究室正式成立 筹划顺应市场需求的白酒
    近年来我国白酒市场的变化十分明显,低端白酒的增长停滞,而高端白酒的增长却很快,这是消费者对于高品质商品的需求在上升,为了应对新的市场变化,白酒企业也应采取相......
  • 2019-07-15高端白酒市场趋势向好 仍是中长期投资优选

    高端白酒市场趋势向好 仍是中长期投资优选
    近年来,我国高端白酒市场一直呈现增长态势,这让人们对于白酒市场十分看好,高端白酒企业也因此收益颇丰,在陆续传出茅台等白酒股价触顶消息后股市依然也在增长,专家......
  • 2019-07-14这些葡萄酒真假鉴别方法靠谱吗?

    <b>这些葡萄酒真假鉴别方法靠谱吗?</b>
    现在很多人都喜欢喝葡萄酒,我们在买酒的时候最担心买到的就是假酒。相信大家都曾在网络或者朋友圈中看到一些盛传的鉴假攻略,那么这些鉴别假酒的方式都是真的吗?鉴别......
  • 2019-07-12酒后开车上高速致车祸 车上还有没喝完的白酒

    酒后开车上高速致车祸 车上还有没喝完的白酒
    7月10日,镇江交警支队通报了一起醉驾事故,肇事死机酒后开车上高速致车祸,车子撞上了右侧护栏,交警在车上发现还有没喝完的白酒,并且司机体内的酒精含量达到了 412mg......
  • 2019-07-11夏天如何藏好葡萄酒?收藏葡萄酒要注意这些环境事项

    夏天如何藏好葡萄酒?收藏葡萄酒要注意这些环境事项
    高品质的酒是一种具有很高收藏价值的事物,葡萄酒也是如此,随着收藏时间的增长这些高品质的葡萄酒往往会身价倍增,不过在收藏时也一定要注意做好环境控制,如果保存不......
  • 2019-07-11香槟的度数不高为什么容易让人喝醉?

    <b>香槟的度数不高为什么容易让人喝醉?</b>
    香槟是一种以葡萄为原料通过二次发酵工艺制成的葡萄酒,自然发酵的酒类因为酵母菌无法在高酒精浓度下生存,所以度数基本不会超过15度,香槟的度数普遍不高,和普通的红......

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