当前位置农经网 > 糖酒快讯 >

如何快速给葡萄酒降温?葡萄酒降温方法

点击: 时间:2018-05-15 16:40 作者:青争儿  来源:第一农经 

  葡萄酒是人们经常饮用的一种酒精饮料。酒体饱满的葡萄酒的最佳饮用温度是15°到18°,而风格较清淡的葡萄酒最佳的饮用度数是10°到12°。我们都知道,葡萄酒只有在适当的温度才能充分展现出它的口感以及风味,那么如何快速给葡萄酒降温呢?接下去就跟着小编一起来看看。
葡萄酒
  在冰桶里加细盐
  冬天下雪的时候,会通过撒盐来加快积雪和路面冰块的融化,因为盐能降低冰块的熔点。所以,将葡萄酒放到冰桶里,往冰桶里加冰,再倒冰水满上,然后往冰桶里撒一些细盐,可以加快冰块的融化,快速吸收葡萄酒中的热量,就可以在较短的时间内得到冰爽的葡萄酒!
  同时,在冰镇时不断地转动酒瓶,让酒液充分与冰水接触,也能加快冰镇速度。
  用湿布裹住整瓶葡萄酒
  用湿布包裹住葡萄酒瓶并不时翻转可以起到快速冰镇葡萄酒的作用,比起葡萄酒静止不动,时间上缩短了不少。但是要注意包裹酒瓶的湿布不能太厚。
葡萄酒
  直接放冰冻层
  放冰箱冷藏层里来降温,过程比较缓慢。直接放到冷冻层,可以达到快速冰镇葡萄酒的目的,但是一定要注意时间,避免葡萄酒结冰,一般情况下,不要超过20分钟!
  往葡萄酒里加冰镇葡萄
  比起上面冰镇方法,还有一招最简单粗暴。如果恰巧手边有葡萄,可以先将葡萄洗干净放冰箱冷冻,再取几颗放到杯中的葡萄酒中。用冰冻葡萄的方式可以让葡萄酒在短短几分钟之内就冰镇好,并且不会改变葡萄酒的风味,当然,喝的时候需要将葡萄取出。
葡萄酒
  以上就是有关葡萄酒降温的方法知识介绍。不同风格的葡萄酒,饮用的温度是不一样的,温度过高或者过低都会影响葡萄酒的风味喝口感。除了酒体比较丰满的葡萄酒外,一般的葡萄酒在饮用钱都是需要冷却。只有在葡萄酒最佳的温度下饮用它,才更能感受到它的风味。
第一农经整理)

分享:

tag: 葡萄酒葡萄酒降温方法

视频推荐

热门推荐

[专题汇总]PHOTO
  • 【羚羊专题】羚羊主要分布在哪?羚羊和藏羚羊有啥区别?

    【羚羊专题】羚羊主要分布在哪?

  • 【燕子专题】燕子是什么鸟?燕子的生活习性介绍

    【燕子专题】燕子是什么鸟?燕子

  • 【花椒专题】花椒育苗与种植技巧|花椒种植技术

    【花椒专题】花椒育苗与种植技巧

  • 关注中美贸易战对中国农业和经济的影响

    关注中美贸易战对中国农业和经济