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喝葡萄酒时为什么要碰杯呢?酒知识

点击: 时间:2018-05-29 17:35 作者:青争儿  来源:第一农经 

  不管是逢年过节还是朋友同事聚会,我们都免不了要喝酒。而在各种场合上,我们经常听到就是碰杯的声音,如何正确的饮用葡萄酒和碰杯都是极为重要的,不仅可以表达对主人或者是客人的尊重,还可以显示出自己是一个有品酒经验的人。那么喝葡萄酒为什么要碰杯呢?接下去跟着小编一起来看看。
碰杯
碰杯
  (1)一种习俗
  事实上,碰杯在现在看来更多的是一种习俗。人们已经习惯了喝酒前先碰杯,这是因为从小耳濡目染,看到长辈们互相敬酒,于是到我们自己时也会不假思索地进行碰杯。
  (2)表达祝愿
  事实上,今天的干杯也是一种对健康的祝愿。人们往往喜欢在碰杯前说一大堆祝酒词,表达自己对对方的祝愿。当个体的祝福以碰杯的方式进行时,就好像双方在进行礼貌性的拥抱一般。
  (3)活跃气氛
  众所周知,喝酒是最能活跃聚会气氛的。而活跃气氛的关键就在于人们喜欢在喝酒前碰杯,这样不仅可以多出许多交流的机会,更重要的是活跃了气氛,增进了感情。
碰杯
碰杯
  (4)增加集体参与感
  一个人喝酒时是不会有碰杯的念头的,只有在与他人共享葡萄酒时,才会碰杯。也就是说,碰杯可以增加人们的集体感。干杯不仅可以在 2 个人之间发生,更可以在大集体中发生。酒杯之间的碰撞可以让每个人都参与到这项集体活动中来,不仅能增加集体参与感,欢聚的气氛也更浓烈了。而且,很多人喜欢在碰杯的这一刻拍照留念。
  (5)表示信任
  如果说干杯是为了避免被对方投毒,那么碰杯也就慢慢发展成了信任和诚实的标志。有时候,碰杯还是一种观念、想法甚至交易的达成,是一种信任对方的表现。
碰杯
碰杯
  以上就是有关喝葡萄酒碰杯的知识介绍。葡萄酒杯里的酒是不宜倒得过慢的,最好不要超过三分之一,低于三分之一酒杯碰杯的声音会很悦耳,而超过了三分之一,碰杯的声音就会显得有点沉闷感。小编提醒,在碰杯的时候动作一定要轻柔,一定要掌握好力度,这样也能敲出悦耳的碰杯声。
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