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年份酒标准年前有望出台 将解决年份酒的乱象消费

点击: 时间:2018-05-29 16:53 作者:青争儿  来源:第一农经 

  什么是年份酒?年份酒就是指窖藏的时间长的酒,年份时间越长价格也就越高,年份越长酒就越醇香,年份酒深受一些爱酒人士的喜爱。近日有消息称,人们渴望已久的年份酒行业标准今年年底之前就会出台,可以预见,这一标准的出台,将对逐步解决年份酒乱象提供依据和遵循,也更有利于消费者明明白白消费。
酒
  受这一理念的影响,年份酒如雨后春笋涌现出来。然而,真真假假让消费者摸不着头脑。现实中,有的年份酒里真正的年份酒也许只有一两滴,有的则是在产品名称上打年份酒的擦边球,有的年份酒比建厂的时间还长,简直成了行业的笑话。
酒
  根据标准体系,年份酒企业要取得生产准入资格,且每批次生产量应在中酒协备案。准入制度一旦建立,将消除90%以上的年份酒乱象。
酒
  有媒体报道称,年份酒作为一个标识,涉及消费者的知情权,不是强制性标准,而是一个推荐标准或行业标准,这样的标准执行力度究竟有多大还值得探讨。因此有业内人士建议,涉及行业标准制定过程的民主化、透明化、公开化和程序的公平,要考虑到公众的利益,也应适度引入消费者权益保护组织等,使这个行业标准更准确,有利于消费者,而不仅仅有利于经营者。酒是陈的香,且是年份越高,酒的品质就越好,这是很多中国人对白酒的认识。目前市场上仍出现很多假的年份酒,小编提醒,大家在购买的时候要注意分辨哦!
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