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为什么葡萄酒也有大瓶装?大瓶装的葡萄酒一定好吗?

点击: 时间:2018-05-25 17:47 作者:青争儿  来源:第一农经 

  生活中我们经常饮用葡萄酒,那么对葡萄酒瓶并不陌生,常见的葡萄酒瓶都是标准750毫升。除了750毫升的酒瓶,我们还经常会见到一些小于750毫升的葡萄酒,小瓶装可以使葡萄酒更便于携带。但是除了标准酒瓶以及小瓶装的,我们也会看到葡萄酒还有大瓶装,为什么葡萄酒会有大瓶装呢?大瓶装的葡萄酒一定好吗?接下去跟着小编一起来看看。
葡萄酒\
葡萄酒
       为什么葡萄酒会有大瓶装呢?
  1. 大瓶葡萄酒给人视觉冲击
  想象一下,哥几个喝酒,要三个人才能搬上来的超大装葡萄酒,看看都会醉,绝对是吸引眼球的超级利器!
  2. 大瓶装葡萄酒拥有更好的陈年能力
  萄酒在陈年時会透过软木塞挥发而造成液面高度降低,加速葡萄酒氧化。
  大尺寸葡萄酒瓶则因为葡萄酒的量较大,降低了渗入空气对葡萄酒氧化的比例。因此,葡萄酒在大尺寸的葡萄酒瓶內可以減缓成熟,能够让葡萄酒保留更多的果味,成熟地更完美,非常适合葡萄酒的长期存藏。 也给了人更多的期待!
  3. 大瓶装葡萄酒更益于温度恒定
  大瓶装葡萄酒因有较大的葡萄酒容量,在相同的储存环境下,温度变化会更小,这有助于减缓葡萄酒陈化的速度。
  4. 大瓶装葡萄酒不易于移动
  大瓶装葡萄酒因为体积庞大,重量较重,一般不利于到处挪动,同时也不利于流转。
葡萄酒
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  正是因为这个原因,大瓶装葡萄酒减少了易手的机会,有更多的时间沉睡在酒窖中进行成熟。从某种程度上说,可以更好的保证葡萄酒品质。
  5. 大瓶装葡萄酒产量少,更适于投资
  拍卖市场是收藏的葡萄酒套现的主要市场之一。在这个市场中,标准瓶葡萄酒(750毫升)因其太过普通,不易售出,所占份额非常小。
  因此,收藏投资级葡萄酒的一个重要原则是购买整箱和大包装(1.5升、3升、6升和9升等)的葡萄酒。对于顶级酒,大尺寸瓶装升值潜力更大,出售价格也就更高。在良好保存状态下,拍卖时酒价往往能增加10%~15%,甚至更高。
  6. 大瓶装更适合分享
  没有朋友分享的大瓶装一定是是苍白的,如果你马上就要打开你酒窖中的Melchior装葡萄酒,为了杜绝浪费,更为了分享你对这支酒的期待。非常非常有必要,约上更多的朋友一起来分享!记得带上我。
  大瓶装的葡萄酒一定好吗?
  市面上95%的葡萄酒需要尽早喝掉,不具有收藏及投资价值,很多人仍迷信酒是历久弥香,但事实上太多的酒不是喝得太早而是太晚了,不具有陈年收藏的酒,即使装出个Double Melchior也没用。
葡萄酒
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  因此大瓶装的葡萄酒不能与葡萄酒的品质画上绝对的等号。顶级酒的大瓶装一定值得收藏,但大瓶装的葡萄酒不一定是顶级酒。
第一农经整理)

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