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如何自制柿子酒?柿子酒的度数多少?

点击: 时间:2018-02-07 15:20 作者:套路兰  来源:第一农经 

  柿子酒是以柿子为酿酒原料酿制而成的一种果酒,是将捣碎的柿子与发酵酒曲经过发酵蒸馏而成。柿果中含有很多还原糖,主要成分为葡萄糖、果糖和甘露糖醇,具有极高的营养价值。那么大家知道如何自制柿子酒吗?柿子酒的度数多少?下面就让我们一起看看。
  如何自制柿子酒?
  原料:柿子、白酒、冰糖(三种食材的比例按1:1:1即可);
如何自制柿子酒?柿子酒的度数多少?
  柿子酒做法:
  1、洗净并剖开青柿子,沥干水分;
  2、取一个干净风干的泡酒坛;
  3、加入以上的原料,搅拌均匀之后封严盖口就行!
  4、接着耐心等待一个月左右,就可以品尝到既美味又养生的柿子酒啦!
  柿子酒的度数多少?
  家酿柿子酒度数一般在12度到14度之间,度数不是太大。
  以上就是关于柿子酒的一些信息了,希望给大家一些帮助。
第一农经整理)

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tag: 果酒制作方法

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