香槟属于什么酒？ 白葡萄酒or红葡萄酒

　　【常见问题】香槟属于白葡萄酒吗？
　　【专家解答】
　　香槟既可以用红葡萄品种酿造，也可以用白葡萄品种酿造，从颜色上看有白香槟，也有桃红香槟，相对于白葡萄酒来说，香槟是一种起泡酒，采用特殊的瓶中二次发酵法酿造而成，不是简单的白葡萄酒。
　　作为庆祝佳节以及婚宴上常见用酒，香槟神秘，诱惑，浪漫，奢华，有了它气氛一步步被推向了高潮，那么在欢乐的气氛中你是否想过香槟究竟是什么酒呢？红葡萄酒，白葡萄酒还是都不是，今天在上面就为大家介绍了香槟酒的常识，希望对大家有帮助。